前赴后继！不仅是华为、谷歌，甚至连星巴克都宣布要玩区块链了

3月22日，星巴克宣布将利用区块链技术实现”从豆到杯“的消息。据悉，星巴克在年度股东大会上宣布他们将利用区块链技术，开启一个涉及哥斯达黎加、哥伦比亚和卢旺达农民的试点计划，开发一种追踪“从豆到杯”过程的新方法。这一计划意在将咖啡种植者与饮用者联系起来，星巴克认为它能进一步提高透明度与责任感，体现自己为地球创造一个美好产品的承诺。

在星巴克年度股东大会上，该公司首席执行官凯文?约翰逊（KevinJohnson）表示：“我们将把咖啡追踪和服务信任度提升到一个新水平，并研究包括区块链在内的各种技术。”

区块链如今最热门的技术之一，也是科技界密切关注的一项新兴技术。利用强大的加密算法，可以创新各种新型技术产品和服务。

罗纳德·彼得斯（RonaldPeters）是哥斯达黎加咖啡研究所（ICAFE）执行董事，他说道：“多年前，我们所有咖啡豆管理和交易都是通过纸质完成的，现在有了区块链技术，表明走在技术进步前沿、掌握信息是非常重要的。”

去年，星巴克已经和超过38万家咖啡豆农场建立了合作关系，本次也将会向他们开放试点项目，并且分享区块链内容。

无独有偶，谷歌也被披露入局区块链领域。据悉，谷歌正致力于开发区块链相关技术，以支持它的云业务，并与新兴的初创公司展开竞争。谷歌内部人士表示，云计算业务理所应当在区块链相关服务占有一席之地。事实上，早在2016年，谷歌就开始在云上位一些开发商测试区块链服务，其目前正在探索如何用更为广泛的方法采用这项技术。

在各家科技巨头中，到目前为止，IBM和微软在提供区块链相关工具和让公司使用云服务处理数字分类账方面走在前面。根据行业研究机构WinterGreenResearch的数据，区块链产品和服务的市场规模可能会从去年的7.06亿美元增长到2024年的600亿美元以上。云服务巨头亚马逊在帮助企业构建区块链应用程序，FacebookCEO马克·扎克伯格（MarkZuckerberg）也在研究加密货币、加密技术和其他的分散计算方法。

一大批初创公司正试图通过使用数字分类账来挑战谷歌的在线支配地位。Brave是一款与谷歌Chrome竞争的网络浏览器。Brave并没有运行精准广告，而是使用区块链技术来给有在网站上逗留的人付费。BitClave允许用户进行在线搜索，以及通过查看广告获得奖励。根据另一个项目Presearch的白皮书，它也在使用区块链来尝试与谷歌的搜索引擎展开较量。

此外，区块链已让众多企业前赴后继。继3月21日联想发布区块链手机后，华为也在考虑开发一款能够运行区块链应用的手机，其正在谈判以获取SirinLabs操作系统的许可，以便与AlphabetInc.的安卓系统一起运行区块链应用程序。

本月初，家乐福宣布在今年将加强区块链技术应用的计划，其利用区块链技术检测食品安全溯源。目前，家乐福已将区块链技术用于监控自由放养的鸡。由于区块链技术不可篡改、真实可靠的特点，可以通过其监测每只鸡从鸡苗到成鸡、从鸡场到餐桌的过程中所有产生的数据。未来，这项技术还将被用于更多的商品安全溯源，包括鸡蛋、奶酪、西红柿和三文鱼等8种食品上，供应商提供的产品日期、地点、农场、分销渠道等信息将被透明化，食品安全问题将得到保障。