三个香港“90后”的“鱼菜共生”梦

位于开平苍城镇的江门市现代农业综合示范基地，举目四望，除了青山，就是绿树，绵延不绝。去年5月，三个香港“90后”青年为了实践“鱼菜共生”项目来到这里，每天养鱼、种菜，至今已经在基地度过了14个月。

男生罗伟特、梁立锋都是1992年出生，分别毕业于香港中文大学、香港理工大学。女生谭慧敏比他们大1岁，毕业于香港树仁大学。三人同是香岛中学的同学。

炎夏，大棚内的温度高达39摄氏度，嫩绿的蔬菜夺人眼球。三人的分工很明确，谭慧敏养鱼，罗伟特种菜，“理工男”梁立锋研发、设计水循环系统。基地工作人员张和顺记得，去年5月，三个香港青年来询问时，皮肤白嫩白嫩的，不似现在黑黝黝。“当时我在大棚工作，他们说要实践‘鱼菜共生’项目，问能否免费提供场地。”彼时，三个香港青年正读大四，需开展社会实践，一位前辈建议他们选择该项目。鉴于香港农业状况，便到广东寻找合适的场地。

“香港几乎没有农业，父母朋友对农业缺乏了解，觉得从事农业就是烈日下锄地。”梁立锋说，“10个家人中9个半都反对，还有半个在犹豫。”他们寻找场地也不顺利，接连跑了几个城市，都被婉拒。

转机出现在江门市，他们表示，“被他们的真诚所打动。”据江门市农业局副局长钟国活介绍，基地不仅免费提供400平方米大棚，还申请了5万元“市长机动资金”扶持他们创业。

东风已来，梦想之船启航。自主研发水循环系统，降低成本，获3项国家发明专利、3项国家实用新型专利；到市场收集鱼的内脏，养蝇蛆作为蛋白饲料；科学排列蔬菜增产量，获1项育苗技术国家发明专利……半年多后，2017年1月，该项目获得了1200万港元投资，今年9月将兴建现代化温室和“鱼菜共生”循环生态生产设备，将于2018年2月建成投产。

“届时，这里将成为全中国规模最大，技术最先进的‘鱼菜共生’工厂化生产基地。”罗伟特、梁立锋、谭慧敏对此充满了期待。他们希望，不久将来带着父母走进香港的超市，选购自己种的蔬菜。

江门创业，三个年轻人收获的不仅是圆梦，还看到了内地经济的发展，政务的阳光，人们的友善。他们阳光、谦逊、勤奋的形象也博得周边村民的好感，三人经常会向村民们讨教农业的知识，让他们品尝自己种植的蔬菜并征询意见。他们从香港回来时，则会带一些手信作为回赠。

文/图张由琼、梁文悦、罗斌豪、柳强