夏游哈尔滨领略别样风情

提到哈尔滨，很多人的第一感觉是“冷”。雪夜中的城市灯火、老区陡起的雪坡、江上的“滑冰大军”、如梦似幻的冰雕……这些都是“东方莫斯科”经典的景色，但夏日到哈尔滨，也会有不一样的感觉。近日，Nicole由于工作的原因到哈尔滨出差，也顺道浏览了这座充满欧式风情的城市。夏日游哈尔滨，有什么好玩？来听听Nicole的讲述。

文/江门日报记者何雯意

口述/Nicole图/Nicole

A

夜幕下的圣索菲亚大教堂更显雄伟神秘

抵达哈尔滨，已经是夜晚。我们赶往酒店放下行李后，就匆匆往圣索菲亚大教堂（现名为哈尔滨建筑艺术馆）走去，只为一睹它的夜景。

始建于1907年的圣索菲亚大教堂是哈尔滨的地标性建筑，它那绿色的洋葱头式大穹顶十分引人注目。这座宏伟的拜占庭式建筑，虽然已不再具有教堂的功能，但作为哈尔滨最漂亮的异域风格建筑，仍吸引着众人慕名前来游览，就如我们。

圣索菲亚大教堂曾经是远东地区最大的东正教堂，目前是中国保存最完整的拜占庭式建筑。虽然在1997年它就更名为“哈尔滨市建筑艺术馆”，但我们还是更习惯称它为“圣索菲亚大教堂”。

教堂前的广场有“广场鸽”，还设有大型系列音乐喷泉。听说当地人非常喜欢在这里拍婚纱照，但很可惜，我们并没有遇见。

每当夜幕降临时，在灯光的衬托下，教堂更显得雄伟神秘，充满异国情调。无疑，教堂的夜景是美丽的，但总觉得哈尔滨的灯光有些暗，并不像广州那种能拍出流光溢彩的感觉。

这座教堂最引人注目的部分，是那饱满而巨大、高达48米的洋葱头式大穹顶。这种典型俄罗斯建筑风格的屋顶形式，显得特别宏伟壮观，可以同莫斯科的瓦西里升天大教堂相媲美。教堂的墙体采用清水红砖，大穹顶周围是四个大小不同的帐篷顶，四个帐篷顶下的楼层之间有楼梯相连，整个教堂前后左右有四个门出入。教堂改建成艺术馆后，进行了内部改建，通过展示近千幅图片和城市规划沙盘，反映了名城哈尔滨的历史、现状与未来。不过改建后，原有的格局被破坏了，作为教堂的功能也随之消失了。

B

哈尔滨的街景充满欧式风情

哈尔滨的天亮得特别早，早上4：30我和小伙伴就起床，开启了暴走哈尔滨的一天之旅。虽然说很早，但此时的哈尔滨就像9点多的广州一样，整座城市早已经苏醒，晨练的、卖东西的、买菜的……街道一点也不冷清。

哈尔滨最具特色的就是充满欧式风情的街景，散落在城市中的西式建筑群散发着落魄贵族般的大气与忧郁，也显得浪漫而神秘，所以，中央大街、果戈里大街那些精致的文艺复兴和俄式风格建筑，是一定要去看的。昨晚虽然已经看过圣索菲亚大教堂的夜景，但我们的第一站依然选择了这里。一是想看看它白天的景色，二是因为它所处的中央大街也是必游之地。与夜晚相比，白天的圣索菲亚大教堂更显庄严静谧。这里想着重介绍的是中央大街，这条大街是哈尔滨市最繁华的商业街，全长1450米，被称为“哈尔滨第一街”。其以独特的欧式建筑、鳞次栉比的精品商业大厦、花团锦簇的休闲小区，以及异彩纷呈的文化生活，成为哈尔滨市一道亮丽的风景线。街上71栋欧式及仿欧式的建筑颇有看点，巴洛克式、十九世纪末二十世纪初的新艺术运动建筑都在这里体现。这些建筑是西方建筑艺术的精华，称中央大街为一条建筑的艺术长廊也不为过，所以，行走在这里，总有一种身处俄罗斯甚至欧洲的错觉。在这里街拍，随便凹造型都可以拍得美美哒！不过可惜当天阴天，且伴有小雨，拍出来的照片总是灰蒙蒙的。

中央大街旁边的果戈里大街也是哈尔滨的一条名街，建于1901年，至今已有百余年的历史。不过，我觉得这里的街道很普通，没有几座历史建筑，这条街最著名的就是果戈里书店和果戈里教堂。果戈里书店被誉为“中国最美书店”之一，中西文化的交融，让它充满了“欧洲范儿”。推开果戈里书店的大门，一股欧洲古典的文艺风扑面而来。纵深的走廊两侧挂满了泛黄的哈尔滨老照片，那些拜占庭式、哥特式、巴洛克式的穹顶和廊柱，以及欧式的古典书架、贵气的软式沙发、琳琅满目的俄风小物件、五彩缤纷的玻璃窗，无一不在静默地诉说着这座城市的历史。在这里，书可以看，可以借，还可以买。对于我们这种纯属来看看的人来说，这个地方实在太适合拍照了！当然，这里也是文艺青年的好去处；果戈里教堂是一座俄罗斯巴洛克式教堂建筑的经典之作，已经成为哈尔滨闹市中一个清静的去处，成为哈尔滨别具一格的景点。

顺着中央大街往北走，就是松花江畔防洪胜利纪念塔。不得不说，夏季的松花江畔很适合散步，不期而至的暴雨，会带来阵阵凉意。也许是因为最近雨水太多了，松花江的水很浑浊，并没有想象中那么好看。

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不尝马迭尔冰棍，等于白来哈尔滨

对于吃货们来说，吃才是旅途中的头等大事。在这个充满俄式风情的地方，总要尝尝其特色美食。

中央大街有许多俄式西餐厅。坐在精美的欧式装潢里品尝正宗的俄式西餐，是许多游客的一大心愿，虽然味道并不被所有人接受，但亲身尝一回才不枉此行。就好像那著名的马迭尔西餐厅，装修很好看，但我觉得菜式太难吃了，可能吃不惯吧！

在这里，更加诚意推荐品尝的是马迭尔冰棍。原本在广东卖10元的马迭尔冰棍在这才卖5元，而且味道要纯正很多。到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫，都会被人说白去一回。马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷食，是马迭尔品牌（Modern）食品之一。每天在中央大街上销售的马迭尔冰棍，没有柜台，没有大声吆喝，也没有大幅宣传画点缀，据说，仅在中央大街，马迭尔冰棍每天销售就达一万多根。鹅绒黄色的冰棍方方正正，入口即化，甜而不腻，奶味浓郁，特别好吃。这里的马迭尔冰棍没有外包装，完全就是“裸销”，据说这是为了保证冰棍的口感。

白天逛完哈尔滨特色景点后，晚上和小伙伴去品尝了东北“撸串”。一开始我们还以为各地的烧烤食材都差不多，原来并非如此。就拿茄子来说，这里的茄子长得特别小，我们烤完后就按习惯从中间切开，准备剥皮吃肉，但是这里的茄子实在是太小了，以致我们一直“撩”，却“撩”不到茄肉来吃。最后，老板几乎忍无可忍，不得不提醒我们“连皮吃”。虽然有点不习惯，但这样吃确实很好吃。这里“撸串”的肉都好咸，我们只能拼命喝加多宝。我想，这样的体验，记忆会很深刻。