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这些人气美食让人垂涎欲滴

中国财经界·www.qbjrxs.com 2017-09-08 13:47:17本文提供方:网友投稿原文来源:

微信朋友圈是现在人们分享自己生活的一个平台,无论男女老少,打开朋友圈,就能看到各种“晒”,曾有媒体对部分“80后”、“90后”做了一次微调查,调查表明,“晒娃”居榜首,“晒美食”

微信朋友圈是现在人们分享自己生活的一个平台,无论男女老少,打开朋友圈,就能看到各种“晒”,曾有媒体对部分“80后”、“90后”做了一次微调查,调查表明,“晒娃”居榜首,“晒美食”居第二。

的确,打开朋友圈,分享美食的人确实不少,而且一不小心就会被深夜“放毒”,不过,朋友圈也是我们平时发现美食的好地方,点开让你垂涎欲滴的诱人食物图片,让你不禁想问:在哪里能吃到?本期,小记搜集了朋友圈晒过的各地美食,看看他们有哪些推荐吧!

文/江门日报记者

赵艺斐

图/受访者提供

觅食地:日本

网友:@梭罗斐

所晒美食:鳗鱼饭、哈密瓜冰激凌

在日本奈良公园附近的“志津香”可以说是奈良的网红美食店,人均消费大约120元。据说这家店是奈良飘香了50年的老店,店面并不起眼,内部装潢也甚为朴实。

抱着体验下日本传统釜饭的心情,我们差不多排了两个小时的队。釜饭看起来有点像中国广东的煲仔饭,但做法并不同,釜饭是在生米中加入高汤、各种海鲜、肉类、蔬菜等季节性食材制成的饭。我点了这家店的招牌套餐——鳗鱼饭套餐,套餐中除了釜饭外,还搭配了酱菜和味噌汤。

每张桌上都有说明卡,告诉食客们该如何吃釜饭:先吃中间的软饭—再吃锅壁的锅巴—如果想吃更焦香的锅巴,就请把锅盖盖上,让锅巴煎得更充分。打开木盖的一瞬间,鳗鱼的香味和一股淡淡的青草香味扑面而来,不过看着白花花的米饭上面铺了一层鳗鱼,没动筷之前,我还在怀疑米饭吃起来可能没什么味道。当尝到第一口饭的时候,确实让我惊喜了一下,看似平淡的白米饭已经融入了鳗鱼的鲜甜味,而且粒粒分明,口感很好。当然,鳗鱼肉也非常滑软,不愧是店里的招牌。

来日本,当然不能错过冰激凌,而这家店(店铺的名字不记得了)的哈密瓜冰激凌不得不尝,就位于清水寺附近。与传统的冰激凌不太一样,哈密瓜冰激凌真的就是“哈密瓜+冰激凌”,将半个哈密瓜挖掉籽,中间放上冰激凌,就这样简单。这个哈密瓜不像我们平时吃的那样脆爽,几乎是入口即化,而且非常多汁,感觉与冰激凌完美融合。一口瓜肉一口冰激凌,搭配起来清爽、香甜,很特别的口感与味道。

觅食地:桂林

网友:@可爱一百分

所晒美食:啤酒鱼

来桂林推荐最多的美食就是啤酒鱼了。据说啤酒鱼只有在桂林才能吃到正宗的味道,因为当地的啤酒鱼选用漓江水域的鱼,以及漓江水酿造的啤酒制作而成。

一进阳朔西街,入口处就看到了三四家啤酒鱼店。也不知道哪家更好吃,放下行李后,我们就近选择了客栈旁边的大师傅啤酒鱼,就在西街入口处200米左右。

由于一个小伙伴不喜欢吃刺多的鱼,于是我们选了刺少的漓江特色芝麻剑鱼,这鱼有点小贵,一斤要158元,一条鱼大约两斤左右,服务员会根据人数帮你挑选合适大小的鱼。虽然食客比较多,但上菜速度还是挺快的,不一会儿,被酱汁覆盖的啤酒鱼就上桌了,味道十分香浓。夹一块鱼放入口中,鱼皮香滑,鱼肉爽嫩。这里的啤酒鱼放了新鲜的番茄和青椒、红椒,酸辣美味,整条鱼都非常入味。

觅食地:深圳

网友:@会跳舞的洛丽塔

所晒美食:海鲜菠萝炒饭、忌廉培根意粉

之前看深圳一个朋友的微信朋友圈,晒了福田COCOpark里一家很清新的咖啡店,叫illy咖啡,刚好前段时间去深圳玩,便专门去试一下。

illy咖啡装修简约大方,窗明几净,视野开阔,配上工业风的桌子、座椅,看着就觉得很舒服。

这里的海鲜菠萝炒饭太好吃了!跟大多餐厅不同的是,这里的海鲜菠萝炒饭并没有用菠萝壳装着炒饭,而是将菠萝切块置于盘子的一侧,直接就能拿来当做水果吃。而米饭加入菠萝、腰果、海鲜等材料一起炒,成品呈金黄色,光看卖相就让人食欲大开。海鲜的鲜味以及菠萝的清脆酸甜结合,一点都不会觉得油腻哦!

这里的的意粉质感非常棒,忌廉培根意粉一刀切开最上层的鸡蛋,顺滑的蛋液溢出来,切成小块的培根入味极佳,稍微拌一拌,每一根意粉上都沾上酱汁,浓香可口,分分钟能干掉一整盘。

觅食地:潜江

网友:@木木

所晒美食:小龙虾

潜江简直就是小龙虾热爱者的天堂,到潜江几乎到处都能看到小龙虾店,我在潜江呆了三天,也吃了三天的小龙虾,油焖、蒜蓉、清蒸……各种味道换着吃。

比起在江门吃的小龙虾,潜江的小龙虾不仅个头大,肉质饱满鲜美,而且洗得比较干净,几乎每只都会去虾线、开背。经过处理的小龙虾,吃起来更方便、更入味。

潜江小龙虾大体上有三种口味:油焖、蒜蓉、清蒸。小龙虾的品质好坏,吃这道清蒸小龙虾就能辨别,清蒸小龙虾可以看到虾腮和黄色的虾膏,新鲜程度一目了然,原汁原味配上店里秘制的酱料,真的太鲜美了;配以秘制蒜蓉酱和中药食材的蒜蓉小龙虾,经过炸、焖、炒等工序烹饪而成,不麻不辣,蒜香浓郁,鲜嫩可口;喜欢吃麻辣的小伙伴可以点油焖或卤味小龙虾。点一罐啤酒,再配上一盘爽口、开胃的拍黄瓜或者毛豆当小菜,吃完特别满足。

潜江有一个生态龙虾城,这条街上几乎都是龙虾店,虾皇、小李子、味道工厂都是非常爆满的店,要提前排号,拿号排队的长龙堪比春运火车站的售票窗口。

觅食地:广州

网友:@猫总

所晒美食:鱼皮

在广州宝华路的一条不起眼的小巷子里,时常能看见人头攒动,原来这里是有着“顺德鱼皮第一家”之誉的陈添记。这里最出名的是鱼皮,一份鱼皮24元,有点小贵,但想想一条鱼又有多少皮呢,既然来了就尝尝。本以为鱼皮会是糯糯的,但吃到嘴里才知道十分爽口弹牙。加上花生、芫茜以及芝麻酱,味道一流。

这家店只卖三样小吃:鱼皮、猪肠粉、艇仔粥。嫩白的猪肠粉蘸着酱汁,价格仅3元,很便宜,进店的人几乎都点。

本文来源:责任编辑:李雷

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