224个婴幼儿乳粉配方获批

自去年10月1日《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（简称“注册制”）正式施行后，今年8月3日开始，国家食药监总局公布了配方注册制新政的进展，22家企业的89个婴幼儿配方乳粉产品配方的注册申请获批，此后陆陆续续共公布了9批名单。据统计，共有32家企业注册了75个系列224个配方，其中伊利、蒙牛、飞鹤、贝因美、君乐宝、三元等国内主要品牌都有多个系列过关，在外资品牌上，美赞臣、惠氏、雅培、美素佳儿等主要系列也都顺利过关。业内专家表示，注册制的实施将对乳制品行业重新洗牌，一方面更有利于食品安全，另一方面更提振了市民对国产品牌乳粉的信心。

乳制品行业将进一步洗牌

根据食药监总局公布的数据，在注册制实施之前，国内拥有婴儿配方乳粉生产工厂108家，有配方2300多个，其中黑龙江、山西、内蒙古、河北企业占57%，进口企业有77家。按照新政，一家企业最多可拥有3个配方系列的9个配方计算，预计将有1000多个配方过批。而这也意味着除去目前通过的224个，还有800多个配方等待审核通过。“我觉得以后购买乳粉会比较放心了，也可以考虑更多购买国产乳粉。”正在超市选购乳粉的市民张女士表示，有了配方后，感觉监控会更方便，乳粉有什么成分会一目了然。

“实行注册制以后，一方面可以进一步保障乳制品安全，另一方面是规范市场，以前一个企业可以有各种系列不同的配方，市场非常乱，现在规定只能有3个配方系列，每个系列只能有3个配方，控制了杂乱的配方数量，更有利于管理。另外，注册制不只针对国内乳粉，只要在华销售的外资品牌乳粉也要注册。”量子高科（中国）生物股份有限公司品牌部经理王涛是乳制品营养方面的专家，他告诉记者，注册制的实施将加快乳制品企业的洗牌，因为注册制对企业有更高的要求，比如有工厂的备案、有一定的研发能力、有临床的资质等等，以前一些不合格或者滥竽充数的小品牌将会被淘汰。

王涛表示，注册制实施对于国产乳粉有帮助，市场洗牌后，给有潜力有实力的企业提供了跟洋乳粉抗衡的机会。

着手研发

接近母乳的乳粉配方

以往国内乳制品行业存在太多的质量问题，许多妈妈购买婴幼儿乳粉时首选贵的和外资品牌，甚至不惜千里托朋友请代购去买国外的乳粉，注册制实施后，这种现象会不会消失？

“当我们只是把婴幼儿乳粉的标准定在安全层面，而不是把营养适合的给国人吃，其实我觉得是一个悲哀。”王涛表示，我们在营养界有一个共同的认识，一方水土养一方人，什么样的乳粉更接近母乳？什么的乳粉配方真正适合中国宝宝？并不是只有外资品牌才是真正答案。无论蛋白、脂肪、碳水化合物，还是低聚果糖、叶黄素，中国的母乳与欧美母乳在宏量营养和微观营养上，都会有一些差异，所以纯进口的品牌并不完全适合中国宝宝。现在伊利、飞鹤、君乐宝这些国产品牌，已经在逐步深化本土母乳的研究，去生产真正适合中国宝宝的乳粉。未来国产乳粉有别于外资品牌一个很好的竞争优势，就是谁找到了真正接近中国母乳和真正适合中国宝宝的乳粉配方。

“我们可以试想一下未来，当你选择乳粉前会去测一下血型、唾液、粪便，以此来判定你的宝宝适合什么类型的乳粉，比如分泌型母乳和非分泌型母乳的低聚果糖配方不一样的，根据检测，可以帮助你选择一种更适合你宝宝的配方。”王涛表示，母乳是无可替代，从营养的需求上来说，我们只有选择无限接近母乳去喂养宝宝，它的成长和发育才会更好。

（江门日报记者庄英业）