水步镇善孝文化活动落幕 传统牛肉节有了新花样

江门日报讯 （记者/陈素敏）台山市水步镇举办善孝文化活动，并于10月28日落下帷幕。为期三天的活动吸引了大量市民群众参与，现场人头攒动。传统节目牛肉节成为本次活动的绝对主角，既接地气又有本土特色，赢得不少游客点赞。

水步镇山口圩牛肉节是此次善孝文化活动的主角之一。这里的牛肉素有善孝“基因”，传说有孝子购买牛肉，让其母食用，后其母病痛全无。牛肉节发展至今已成为当地美食盛宴，小小的山口圩，有牛肉档口销售新鲜牛肉，有琳琅满目的各类牛肉小吃，还有本地土特产、水果、玩具、工艺品等，吸引了不少各地游客。今年与往年不同的是，牛肉节举办时间缩短为3天。记者在牛肉节现场看到，市民可以购买新鲜牛肉，享受牛肉熟食，但是到考虑食品、卫生、消防等安全问题，现场没有屠牛，也禁止烹饪食品。

结合牛肉节的传统文化意义，本次活动还举办了一场道德讲堂。讲堂邀请台山市文联主席赵清波以《如何做一个有善心、孝心的人》为主题，用丰富生动的例子，深入浅出地阐述善孝的重要意义、善孝文化的现代传承及继承创新等，倡导向上向善、孝老爱亲的中华美德，弘扬时代新风。