城区下月起禁止活禽交易将实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市

江门日报讯 （记者/杨光明）记者从台山市政府近日召开的家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作新闻通气会上获悉，从12月1日起，台山市城区的人口密集区域将纳入活禽经营限制区范围，禁止活禽交易，实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。

据悉，根据省、江门市关于在各市城区实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市的统一部署，台山市结合实际，制定实施《台山市开展家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作实施方案》，决定自今年12月1日起，台山市城区的人口密集区域纳入活禽经营限制区范围，禁止活禽交易，实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。

据介绍，台山市家禽集中屠宰点位于台城街道筋坑村委会下豆坑的日亿禽畜批发市场。该市场位于活禽经营限制区外，远离水源保护区和饮用水取水口，避开居民住宅区、公共场所等人口密集区，同时便于动物防疫和宰杀废水、禽废弃物的无害化处理。

在新闻通气会上，相关职能部门负责人表示，实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市，是保障人民群众生命健康安全的有效措施和手段。家禽集中屠宰生鲜上市，将大大减少市民与活禽接触的机会，能有效切断禽类疫病在流通环节的传播途径，保障人民群众身体健康，也有利于促进家禽产业转型升级和持续健康发展。

据悉，台山市各相关部门将依法开展联合执法，以辖区内的各农贸市场为重点全面开展监督检查。对执法中发现市场有销售未经检疫禽类的，依法立案查处，严防未经检疫的禽类进入市场。同时，督促禽类经营户认真落实进货查验、索证索票、进销台账等管理制度，确保禽类来源合法和可追溯，对不能提供检疫合格证明的禽类，严禁上市销售，保障市民吃到安全、健康、放心的家禽。

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城区活禽经营限制范围

主要包括城北市场、北郊市场、城西市场、南昌市场、美琴市场、新宁市场、东门市场、富城市场、永和市场、北塘市场、白水市场、汇华市场12家农贸市场。

在活禽经营限制区内，不再设立活禽零售市场，所有农贸（肉莱）市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所禁止鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑以及其他人工饲养可供食用活禽类的经营和屠宰，农民家庭养殖的活禽可在限制区外的活禽经营市场销售。