从”美味人妻“到”美味生活“，正在走向世界？

两年前，谢凯婷在“硅谷美味人妻”美食博客的基础上，创办How Living 美味生活，以“快速学习、快速料理”为核心理念，主营业务包括原创美食视频、料理爱好者社区、广告服务和垂直电商等。

从”美味人妻“到”美味生活“

2017年11月，料理学习平台美味生活获得国际基金400万美元的共同投资，包含阿里巴巴创业者基金、美商中经合集团以及心元资本共同参与。

美味生活脱胎于谢凯婷在2011年经营的“硅谷美味人妻”美食博客。2011年，初为人母的谢凯婷爱上了烹饪，煎蒸炸煮之余，经营起该博客，渐渐积累不少粉丝。随后，她连续推出了三本料理书。但书沉在线下，谢凯婷又琢磨起短视频。

在美国一家视频网站主持了一季节目后，谢凯婷深感于短视频将是大势所趋，干脆成立How Living 美味生活（以下简称美味生活），在图文博客的基础上制作视频，面向华人主推快速健康料理。

2016年9月，阿里巴巴相中美味生活，前来合作了一档烹饪直播节目。节目节奏为每周4档以上， 平均日点击量150万，受众大多是25至45岁的女性。

美味生活在全球拥有160万名用户与55个社群渠道，接下来，谢凯婷计划在华人社群基础上基于国家地区进行细分，针对不同人群对美食视频内容做出调整，深度运营，以更“接地气”。

为此，谢凯婷已经成立了北京美味生活与硅谷美味生活。其中，北京美味生活是美味生活与新三板自媒体广告公司微梦传媒共同合资成立，接下来，微梦传媒将负责大陆市场的营销推广，美味生活则专攻内容。另外，美味生活在大陆已与优酷土豆、今日头条、腾讯、搜狐、爱奇艺等皆达成策略联盟。

至于硅谷，谢凯婷本人在当地居住已有15年，有着对北美华人的社会文化的深刻了解，对于这次的挥军北美是信心满满。

打通电商、广告与线下

社群之外，2017年7月起，美味生活也开始孵化KOL，到目前已聚有来自台湾与香港地区、马来西亚、新加坡、美国、日本等的60余位KOL。大陆地区的KOL孵化也将在年底展开。

在对KOL的孵化之外，美味生活还会直接将相关需求的广告客户对接给他们，再与其分成。

收入方面，主要来自垂直电商、广告服务与线下活动。其中，电商平台从2017年1月起开设，每月营收正在以50%的速度成长。品类方面主要有烘焙领域厨房用品及烹调小家电等。此外，美味生活也有自有品牌商品，如食谱书以及松饼粉等。不过电商业务暂时只在台湾等地展开，内地相关供应链还在建立中，预计将在2018年打通。

随着线上广告成本的提高，美味生活这样既有专业内容，又有社群渠道与线下活动的平台吸引了更多的广告投放。并且，线下活动还能与电商、视频形成闭环：粉丝看了视频内容，参与到线下活动，在活动中看到心仪商品，回到电商平台购买。

11月15日，美味生活的第一家线下实体店即料理教室在台北开幕。会员于料理教室的教学可立即现场直播与数位摄影，消费者可在体验后立即结帐，订购商品可直接被送到家，食谱也可立即被发送到手机中。如此一来，用户体验得到优化，社群联动更加紧密。

目前，收入中电商与广告的比例为7：3。谢凯婷希望在未来，垂直电商、广告服务与线下活动能够占比相当，均衡发展。

获国际基金共同投资 意在全球化

2017年11月，美味生活获得国际基金400万美元的共同投资。此前在2016年8月，美味生活曾获得来自心元资本千万台币的天使轮投资。

这一轮投资中，阿里巴巴有着强大的电商生态系统，美商中经合集团有着跨越太平洋的投资业务网络，心元资本的投资则主要遍及硅谷与大中华区的早期互联网新创团队。获得以上基金的共同投资，谢凯婷希望能进一步推进美味生活的全球化。

随着不同业务的展开，谢凯婷已经将美味生活进一步定位为以成就快速学习、快速烹饪为理念核心的烹饪学习平台，希望藉由优质的内容与用心经营社群、以烹饪为中心并横跨亲子生活，经营专业烹饪者（KOL）孵化器。

近期，谢凯婷的精力主要放在内容与社群渠道的增加、KOL的成长、线下店的深入等方面。

来源：投中网