从上世纪二十年代至今，不少学者关注、研究台山话，并加以归纳和整理一口浓浓乡音，带你了解台山本土文化

不少学者关注、研究台山话，并加以归纳和整理，出版了不少有关台山方言的书籍，让更多的人通过了解台山话了解台山本土文化。

今年87岁的邓钧，花费大量时间和精力研究台山话，在2016年出版了《台山方音字典》。采访对象供图

日前，《台山方言词典》正式出版，通过科学研究，对台山方言进行了系统的归纳和整理。

方言作为地方文化的载体，是地域文化的鲜明标志，也是文化存在发展的基础。如今，随着社会经济的快速发展，各种语言在台山市融合交汇，台山话的口音受到各类语言的影响，渐渐向粤语靠拢演变，一些传统、标准的台山方言俚语俗语也渐渐在年轻一族中消失。

从上世纪二十年代至今，就有不少学者关注、研究台山话，并加以归纳和整理，出版了不少有关台山方言的书籍，让更多的人通过了解台山话了解台山本土文化，这些书籍也为记录和保存台山方言发挥了重要的作用。

□文/图 江门日报记者 陈素敏（署名除外）

台山方言五大腔调

以台城话为基调的北区腔，有近50万人，约占台山市人口的50%

以海宴话为基调的西南腔约有30万人，约占台山市人口的30%

东南腔有冲蒌镇、斗山镇、都斛镇约15万人，约占台山市人口的15%

川岛腔有3.3万人，约占台山市人口的3%

其余的为客家方言，约有3.09万人

台山地道方言

●“生水芋仔”，指行为多变

●“盲盲耍耍”，指不了解事情真相就开展工作

●“阔佬懒理”，指满不在乎

●“盲塞”，形容不讲道理的人

●“紧紧爽”，指手紧，没有剩余

●“三只猪崽数过夜”，形容蠢笨

●“白鼻哥”，指爱追女孩子的男青年

●“头壳顶煲熟鸡爪芋”，比喻煲鸡爪芋需要“耐火”，这里指忍无可忍

A研究台山方言 做好挖掘与保护

日前，广东侨乡文化研究中心主任张国雄出席了《台山方言词典》出版新闻发布会，他对台山方言的研究表示非常认可和支持。张国雄说，《台山方言词典》把台山方言的特点和语音分类做了非常详细的整理和记录，这实际上是对台山方言的挖掘和保护。

其实，早在上世纪二十年代，就有台山文人对台山方言进行研究，并归纳整理。1929年，由台山人梅乔甫编写的《方音韵谱》，是第一本汇总台山话读音的书籍，主要通过常用字的字音分析，教说台山话。梅乔甫，号淳乃，端芬山后黄松坑村人，广州光华医院专科学校毕业，赴日本深造，回国后在家乡创办惠济药房行医济世。他所编写的《方音韵谱》以韵为纲，以音为目，兼字典与韵书之长，注重读音，以台山方言的读音为标准是其特色，字后有辩音释义，广校异同，举例扼要。

早年移居墨西哥的台山华侨马国华讲述了他与《方音韵谱》的一段海外情缘。上世纪八十年代，移居国外的他，当上中文教员，并兼任中华会馆的中文书记。“我在墨西哥30多年，这本书陪我度过无数个风晨雨夕。上课，我要查它，以校正读音；读中文书，我也爱查它，体味家乡方言与普通话的异同。”他说，《方音韵谱》对自己的教学工作帮助极大，他以此来辅导台山籍学生朗读，纠正字词读音，十分管用。

B台山话“走出国门”影响深远

近代以来，多本研究台山话词义、读音的书籍陆续面世。

上世纪八十年代，台山县文化馆编制出版《广州话台山话方言注音小字典》；2003年，斗山镇浮石小学校长赵恩普出版了中国第一本记录本村方言的字典——《浮石三音字典》，收录9000多个汉字，每个字分别用普通话、广州话、浮石话注音；2007年，赵恩普和他人编著完成《台山音字典》（普通话、广州话对照）并出版；2012年，《台山话同音字汇》出版……

为什么有这么多人研究台山话，并热衷于出版关于台山方言的工具书呢？

《台山话同音字汇》的作者马文沛花费一生的精力研究台山话，该书在他去世后由他的后人出版。马文沛是台山白沙李井村人，先后在台山市一中、萃英中学、教师进修学校等多所学校担任语文教师，从事教育工作30多年。

多年来，马文沛对台山话情有独钟，工作之余，他会思考、探索它的语言规律。上世纪五六十年代，他研拟出版了《台山方言拼音方案（草案）》，尝试让台山话走上国际音标的道路，并将其呈报给台山县文教局参考施行。当时，台山县正处在扫文盲活动高潮，台山县文教局非常重视，当即采纳，并呈送省教育厅审批实施。1960年9月15日，《台山报》刊载了该草案和施行情况，并评论称：“这是一项重大的教学改革，也是工农群众一条知识化的捷径”。

1980年9月，马文沛退休后移居美国，他依然潜心研究家乡方言。台山是我国著名侨乡，改革开放以来，台山出国的人越来越多，台山话也走出了国门。马文沛曾说：“凡是台山乡亲所到的地方，台山话都会传到那里。在美国，一些律师楼、诊所、药房或其他服务行业刊登招聘广告，不少以通晓台山话作为应聘条件，可见台山话的影响力至深且广。”

有感于台山话的日趋国际化，马文沛趁晚年退休余暇，在过去草拟草案的基础上加以修订补充，正名为《台山方言拼音方案》，并以该方案的声调拼写出《台山话同音字汇》献给台山人。

C与台山话结下情缘八旬老人编写字典

“《台山方音字典》的编写宗旨，是让海内外的台山人除了会说家乡话，还会说普通话。从长远来看，也有记录和保存台山话的作用。”今年87岁的邓钧在2016年出版了《台山方音字典》。老人是开平赤坎人，如今远在湖南省长沙市生活，由于母亲是台山人，他从小在台山话的语言环境中长大，与台山话结下了情缘，并花费大量时间和精力进行研究。

据邓钧介绍，《台山方音字典》是一部既有普通话注音又有台山话注音的简明字典，收录了8000多个汉字。字典中绝大部分字是汉语通用字，酌收少量台山方言口语用字。字典制定了一套科学的台山话拼音方案用以注音，并以规范的直音和反切等办法注音，以适合更加广泛的读者群。

邓钧透露，《台山方音字典》以台城老城区为代表点进行记录，直音和反切用字也适合于台城、四九、三合、白沙、三八、水步、大江等镇（街）。修订版增加了有普通话对照的台山话口语词语，并增加了一个附录——教台山人识别普通话中的翘舌音和平舌音，以帮助学习普通话。

D如今台山方言可分五大片区腔调

《台山方言词典》的作者是台山文史研究专家黄剑云，对于台山话的研究，今年83岁的他花费了数十年时间。

黄剑云研究发现，古台山人的语言与中原汉语的差异很大，被称之为“土话”。宋元以后，汉人不断南迁，与台山本地语言发生渗透、交叉、取代。清代，客家人迁入台山，客家方言与本地方言相互交流，又产生了新的词汇。目前，台山境内方言基本分为北区腔、东南腔、西南腔、川岛腔和客家话五大片区腔调。

《台山方言词典》收录了1万多个字、词，分析了台山话与普通话的差异。值得关注的是，这本书还收录了不少台山地道的方言词汇，并作出了解释。与之前出版的台山方言工具书不同，黄剑云使用了国际音标进行注音，让更多外国学者能够读台山话，对推动台山话在世界范围的使用起到了积极的作用。

记者手记

台山人要撑台山话

方言具有深厚的文化底蕴。它是地域文化的载体，也是传统文化的活化石，更是植根于民间的文化形态。随着社会经济的发展，不少方言深受其他多种语言的影响。台山话同样如此，口语发音渐渐向粤语乃至普通话靠拢，传统的口语意义也在慢慢消失。

一种语言消失后，与之对应的文明也会消失，方言亦是如此，它理应得到珍惜和保护。政府相关部门和文化界应该采取积极有效的措施，抢救、保护方言，如此才能传承地域文化。作为台山人，学会说台山话就是对它最大程度的保护。