鲁甸花椒“香麻天下”的启示

李云飞

2014年8月3日，一场突如其来的地震给鲁甸县特别是龙头山镇造成了毁灭性的打击。2015年1月19日，习近平总书记来到鲁甸6.5级地震震中龙头山镇，看望群众灾后生活情况，全县干部群众都深受鼓舞，更加坚定了重建家园的信心和加快发展产业的步伐。

鲁甸县干部群众牢记习总书记“小小花椒树，致富大产业”的话，特别是龙头山镇，集中力量，发展花椒产业。短短几年时间，全县花椒就形成了“香麻天下”的品牌效应，发出三点启示。

启示一：支持就是保证，齐心就是合力。在各级党委、政府的支持下，龙头山镇干部群众合力攻关、加快发展，实现了基础设施建设大提升、社会事业大跨越。2015年底，在地震中被整体掩埋的甘家寨村的全体村民喜迁新房；2016年底，龙头山镇新建成9个集中安置点，受灾群众按时间节点和搬迁要求入住新家；2017年11月30日，鲁甸地震灾区恢复重建规划项目圆满完成，实现了“户户安居、家家有业、乡乡提升、生态改善、设施改进、经济发展”的重建目标；2018年，面貌焕然一新的龙头山镇以开放自信的姿态向来自全国各地的参观学习团队展现灾后恢复重建的龙头山镇；2019年8月19日，在鲁甸县青花椒订货会上，来自全国各地的12家客商签订了6500吨5.2亿元的青花椒合同订单。

启示二：质量就是生命，合作就是舞台。龙头山镇盛产的青花椒，不仅颗粒大、麻味浓，而且油胞密集而鼓实、香麻持久，加之人工采收、自然晾晒，保持了原生态风味，深受广大客商及市民喜爱。龙头山镇的花椒产业坚持质量标准，起到了以点带面的积极作用，带动鲁甸花椒产业迅速发展。中国花椒商城董事长、四川花椒产业联盟主席丁真祥是今年订货客商中的大客户，他从2011年就开始订购鲁甸青花椒，订单从一开始的几百万元、几千万元，到2018年的1亿元订单。2014年，鲁甸6.5级地震导致花椒晾晒困难，得知这一消息后，丁真祥从成都买了一批花椒烘干机发往鲁甸，无偿提供给椒农使用。以后的每年，只要到花椒飘香时节，丁真祥都会来鲁甸订购花椒，今年同样是超过1亿元的订单。四川的客商周德林对鲁甸青花椒情有独钟。周德林介绍，全国60%的花椒都从四川销售到全国各地，而鲁甸的青花椒在行业内口碑非常好，是消费者的首选。“我们订购花椒后，一般会直接由昭通本地企业采收、加工、储存，四川储存和人工成本太高，加上四川天气热，花椒容易变色，不易储存。采取这种方式可以压缩中间成本，直接让利给椒农。”

启示三：销量决定规模，品牌决胜市场。龙头山镇的花椒产业起到了很好的示范作用，如今鲁甸县的花椒产业已经成为全县种植规模最大、经济效益最好、带动效应最明显、群众脱贫致富最受益的绿色支柱产业。据介绍，去年全县花椒种植面积23.5万亩，产量达0.88万吨，实现产值8.8亿元，花椒种植户4.2万户18万多人，覆盖建档立卡贫困户0.88万户2.9万人。其中，龙头山镇花椒种植面积达6.8万亩，年产值达3亿元。鲁甸县花椒产业还有巨大的发展空间，该县将全面构建现代化花椒产业园，打造花椒产业的现代物流经营体系。鲁甸县有关领导说，全县的花椒产业发展势头一直看好，我们将延伸产业链，提升附加值，并以此为突破口，带动其他产业一起发展。