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鲁甸核桃产业大有可为——访鲁甸县副县长张尧鉴

中国财经界·www.qbjrxs.com 2020-07-13 09:19:35本文提供方:网友投稿原文来源:

记者 刘静涛\文 通讯员 丁世新\图 “十一五”以来,鲁甸县委、县政府抢抓机遇,按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的总体要求,围绕“生态受保护、农民得实惠、产业得发

记者 刘静涛\文 通讯员 丁世新\图

“十一五”以来,鲁甸县委、县政府抢抓机遇,按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的总体要求,围绕“生态受保护、农民得实惠、产业得发展、林区更和谐”的林产业发展目标,大力发展核桃产业。截至2019年底,全县核桃种植面积达85万亩,产量达2.53万吨,产值达6.07亿元。那么,鲁甸核桃产业产值跟种植面积匹配吗?为什么?带着这个疑问,记者近日采访了鲁甸县副县长张尧鉴。

记者:鲁甸县大面积种植核桃的背景是什么?从最初的的3万亩,到如今的85万亩,我们经历了些什么?

张尧鉴:鲁甸县群众一直有散种核桃的习惯,而且鲁甸核桃品质历来十分出众,所以核桃种植在鲁甸土地上经久不衰。但由于没有好的品种,同时也由于群众疏于管护,多年来鲁甸核桃一直没有发展成为产业。甚至到了二十世纪九十年代,由于“两山”下户,群众中甚至出现了砍伐核桃树的情况。经过优胜劣汰,在鲁甸,好的核桃品种保留下来了。2001年,我们迎来了退耕还林的好政策,当年鲁甸共发展核桃3万亩,加上原有的种植面积,鲁甸核桃面积得到了大幅提升。2008年,响应全省提出的“核桃种植面积实现4000万亩”的产业发展目标,鲁甸开始大面积发展核桃种植,就这样陆续发展,到2015年,鲁甸核桃种植面积已经实现85万亩。从事核桃种植的农户已有9万户36万余人,覆盖建档立卡贫困户1.3万余户4.9万余人。

记者:能把核桃产业发展到如此规模,你们有些什么做法和经验呢?

张尧鉴:我们实现了种植规模化、规范化。县委、县政府多次召开特色经济林产业发展专题会、现场会和推进会,把核桃产业打造成为继烤烟、矿业、水资源之后的支柱产业,全力做到种植规模化和规范化。实现了种植品种优良化,在核桃产业发展过程中,我县结合海拔高度和气候条件,大力推广通过云南省林木良种委员会认定的鲁甸“大麻1号”、鲁甸“大麻2号”优良品种,形成优良品种全面覆盖的产业发展格局。实现了管理科学化,“一分种,九分管”,为切实提高椒农的后续抚育管理水平,并在全县核桃重点村落实了核桃技术辅导员87名,切实提高了果农种植管理水平,有效提升群众收入,助力脱贫攻坚。累计开展核桃抚育现场培训会20余次,培训人员5000余人次。

记者:在种植规模化、品种优良化、管理科学化的支撑下,你们实现了核桃产业6.07亿元的产值,对于这个现状你们满意吗?为什么?

张尧鉴:鲁甸的核桃产值跟种植面积目前来说相当不匹配。按照我们的发展目标,鲁甸的核桃产业应该要突破20亿元才达到理想。目前之所以产值不理想,有几方面的原因:大多数核桃树还处于初果期,10年以后鲁甸核桃树将全面进入盛果期,产量会大幅提升。目前来说,市场价格比较低迷,这跟本地深加工企业引入不足、研发产品不多也有一定关系。

记者:为了让85万亩核桃实现更大的价值,未来几年中,你们要做些什么呢?

张尧鉴:我想有几方面的工作是必须要做的:

鲁甸核桃种植面积虽然有85万亩,但其中优良品种“大麻1号”“大麻2号”种植面积只有20万亩,首先来说,实现品种改良是最重要的,对不好的品种实施高枝换头,全部换成出油率更高、果型更好、挂果率更高、更适宜本地气候条件的“大麻1号”“大麻2号”品种。

要增加投入,加强引导,扭转核桃管理粗放的现状,在修枝整形、施肥打药各环节进行规范。

要引导果农提升粗加工水平,需要增加设备,指导使用烘干机、烤房等设备,提升果品品质。

要组织农户进行分选、分级,实现优品优价。

政府在延伸产业链方面要注重引进更多的核桃加工企业,研发更多产品,在核桃油加工、乳品加工等方面作出尝试,增加核桃产值。

本文来源:责任编辑:ztnews

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