昭阳区 严防食用野生菌中毒

本报讯 （通讯员 朱晶晶）近段时间以来，食用野生菌大量上市，野生菌误食、中毒防控工作进入高风险时期，昭阳区食品安全委员会督促成员单位，加大宣传力度，加强市场和重点区域监管，严防食用野生菌中毒事件发生。

为了让广大群众正确辨别食用野生菌，降低风险隐患，近期，昭阳区食品安全委员会成员单位各负其责，加大市场巡察和宣传力度，向广大市民发放春夏季常见食物中毒知识宣传单，在各官方平台发布预警公告；加强对野生菌交易市场的日常检查，对市场上发现的有毒菌种、不常见的风险隐患较大菌种进行收缴和销毁；同时突出防控重点，紧盯重点地区，加强对学校食堂、餐馆、农村客堂监督检查，督促生产经营者严格落实主体责任。区食品安全委员会工作人员提醒市民，认真辨别、慎重食用野生菌，有效防止误采、误食野生菌，避免造成生命财产损失。